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Pferde Salami

Pferde Salami

Produkt-Datenblatt

  • Verpackung: Vakuum.
  • Herkunft: Aosta Tal - Italia.
  • Erhaltung: Im Kühlschrank
Gewicht: 200 g
Preis: 4.36
Diese kleine Wurstart Salamino Equino (Pferd) entsteht durch eine aufmerksame Mischung aus Pferde- und Schweine-Fleisch, Salz, gewuerztem Wein, Gebirgs-Kraeutern, Speck, Gewuerzen und natuerlichen Aromen. Der 60%ige Anteil an Pferdefleisch macht diese Wurstart weich und geschmackvoll.

Eingesackt in natuerliche Daerme, ist dies eine Wurstart aus dem grossen Repertoire der Firma:
Salumificio Maison Bertolin, ein Bestandteil des typischen Tagliere (Holzbrett) aus dem Aosta-Tal.

Inhaltsstoffe: Pferde-Fleisch 60%, italienisches Schweine-Fleisch 40%,  Salz, Wein, Destrose, Saccharose, Gewuerze,  natuerliche Aromen, aromatische Gebirgs-Pflanzen, Antioxydations-Mittel E300, Konservierungs-Mittel E252 – E250.

WER DIESES PRODUKT GEKAUFT HAT, HAT EBENSO GEKAUFT

Teteun Rinder-Zitzen

Teteun Rinder-Zitzen

Diese Teteun (Rinder-Zitzen) sind eine exklusive Spezialitaet aus dem Aosta-Tal, erreicht durch die Einpoekelung der Zitzen vom Euter der Kuh, einem typischen antikem Rezept folgend.

Lo Gran Bocon Bovino

Lo Gran Bocon Bovino

Die Produktion verfolgt ein handwerkliches Verfahren, das die Qualitaet bewirkt, den unverwechselbaren Geschmack hervorruft und die Lagerung fuer ca. 2 Monate, die das Aroma mit dem typischen Geschmack preist.

Motsetta di Capriolo Rauchfleisch vom Rehbock

Motsetta di Capriolo Rauchfleisch vom Rehbock

Die Motsetta di Capriolo (Rehbock) wird ausnahmslos aus Keulen-Teilen hergestellt, deren Fleisch mager und kompakt ist.

DIE EMPFEHLUNGEN

Schweine-Keule ohne Knochen
Schweine-Keule ohne Knochen

Teteun Rinder-Zitzen
Teteun Rinder-Zitzen

Jambon de Bosses dop (mit Knochen)
Jambon de Bosses dop (mit Knochen)

 

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Letzte Vervollstaendigung des sito
27 September 2017

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Arnaiot Bossolein Schinken mit Knochen Bossolein Schweine-Schinken ohne Knochen Bresaola aus dem Valtellina-Tal Capocollo Coppa Parma (Schinken) gewürzt Cotechino wurst von Modena IGP Cru Saint Bernard Italienischer Schinken Cru Saint Bernard Stueck Culatello Schinken Das Holzbrett aus dem Aosta-Tal Fumaie Rauchfleisch Jambon de Bosses DOP (das mildeste Stueck) Jambon de Bosses dop (mit Knochen) La Rosa aus reinem Schweinefleisch Lard lo douce de Boursa Lard lo douce de Boursa Wacholder Lardo Arnad dop Lo Boc Ziegen-Wurstart gekocht Lo Boudin mit Zuckerrüben Lo Boudin mit Zuckerrüben unblutigen Lo Gran Bocon Bovino Mezzo Prosciutto di Parma DOP Mignon di Camoscio Gemse Mignon di Capra Ziege salami Mignon di Capriolo Rehbock salami Mignon di Cervo Hirsch salami Mignon di Cinghiale Wilschwein salami Mocetta Bovina Rauchfleisch vom Rind Motsetta Bovino 100% Valdostano Rauchfleisch vom Rind Motsetta di Camoscio Rauchfleisch vom Gemse Motsetta di Capra Rauchfleisch vom Ziege Motsetta di Capriolo Rauchfleisch vom Rehbock Motsetta di Cervo Rauchfleisch vom Hirsch Motsetta di Cinghiale Rauchfleisch vom Wildschwein Motsetta di Equino Rauchfleisch vom Pferd Motsetta Valdostana di Bovino Rauchfleisch vom Rind Pancetta Arrotolata al Peperoncino Schwein Pancetta Arrotolata con Rosmarino Schwein Pancetta Steccata Speck Lattengroß Schwein Pancetta Tesa Speck Prosciutto di Parma DOP disossato Schweine-Schinken ohne Knochen Prosciutto San Daniele DOP ReinHold Speck Rinder und Pferde Salami Saint Marcel Schinken mit Bergkrautern Salame Milano Salame tipo Felino Schweine-Keule ohne Knochen Stueck vom Schinken Bossolein Teteun Rinder-Zitzen Wacholder Schinken Aosta Tal Wurst mit Wacholderbeeren Zampone cotto di Modena Ziege Schinken Ziegen-Schinken

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